Tteokbokki
Pasteles de arroz picantes en salsa de gochujang.
Preparación
10 min
Cocción
20 min
Total
30 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 500 g tteok (pasteles de arroz) - 3 cdas gochujang - 1 cda gochugaru - 2 cdas azúcar - 3 dientes ajo - 500 ml agua - 2 cebollas de verdeo - 100 g pastel de pescado (opcional)
👨🍳 Instrucciones
1
1. Hervir agua con gochujang, gochugaru y azúcar.
2
2. Agregar tteok.
3
3. Cocer 15 min revolviendo.
4
4. Agregar ajo y pastel de pescado.
5
5. Servir con verdeo.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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