Tom yum goong

Sopa de camarones picante y agria con limoncillo.

2 Tailandia Media
Preparación 15 min
🔥 Cocción 15 min
📋 Total 30 min
🍽 Porciones 4
4 porciones

🛒 Ingredientes

0
- 400 g camarones
- 400 ml agua
- 200 g hongos
- 2 tallos limoncillo
- 3 láminas galanga
- 3 hojas lima kaffir
- 4 chiles
- 3 cdas salsa de pescado
- 3 cdas jugo de lima
- 1 cdta pasta chile
- Cilantro

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Hervir agua con limoncillo, galanga, kaffir.

2

2. Agregar hongos.

3

3. Añadir camarones.

4

4. Agregar pasta de chile.

5

5. Sazonar con salsa de pescado y lima.

6

6. Servir con cilantro.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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