Curry verde
Curry tailandés verde con pollo y verduras.
Preparación
15 min
Cocción
25 min
Total
40 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 400 g pollo - 400 ml leche de coco - 3 cdas pasta curry verde - 1 berenjena tailandesa - 100 g judías verdes - 2 hojas lima kaffir - 2 cdas salsa de pescado - 1 cdta azúcar - Albahaca tailandesa
👨🍳 Instrucciones
1
1. Sofreír pasta curry verde.
2
2. Agregar parte de la leche de coco.
3
3. Añadir pollo en cubos.
4
4. Agregar berenjena y judías.
5
5. Añadir resto de leche de coco.
6
6. Sazonar con salsa de pescado, azúcar y albahaca.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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