Satay de pollo
Brochetas de pollo marinado con salsa de maní.
Preparación
30 min
Cocción
15 min
Total
45 min
Porciones
8
🛒 Ingredientes
0- 500 g pollo - 200 ml leche de coco - 2 cdas pasta curry rojo - 1 cda salsa de pescado - 1 cdta cúrcuma - Brochetas - Salsa de maní (100 g maní, leche coco, tamarindo)
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cortar pollo en tiras.
2
2. Marinar en leche de coco, pasta curry y cúrcuma 2 h.
3
3. Ensartar en brochetas.
4
4. Asar a la parrilla 10 min.
5
5. Hacer salsa de maní.
6
6. Servir con salsa.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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