Som tam
Ensalada de papaya verde rallada con chile, lima y maní.
Preparación
15 min
Total
15 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 1 papaya verde - 2 chiles - 2 dientes ajo - 2 cdas salsa de pescado - 2 cdas jugo de lima - 1 cda azúcar - 2 tomates cherry - 50 g maní tostado - Judías verdes
👨🍳 Instrucciones
1
1. Pelar papaya, rallar en tiras.
2
2. Machacar chile y ajo en mortero.
3
3. Agregar salsa de pescado, lima, azúcar.
4
4. Añadir papaya y machacar.
5
5. Agregar tomates, judías y maní.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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