Papa a la huancaína
Papas cocidas con salsa de queso y ají.
Preparación
20 min
Cocción
25 min
Total
45 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 6 papas - 200 g queso fresco - 3 ajíes amarillos - 200 ml leche evaporada - Galletas saladas - Aceitunas, huevo
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cocer papas, pelar y cortar.
2
2. Licuar queso, ají, leche y galletas.
3
3. Servir papas bañadas en salsa.
4
4. Decorar con aceituna y huevo duro.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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