Aloo gobi

Papas y coliflor salteados con especias indias.

10 India Fácil 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin Gluten
⏱ Preparación 10 min
🔥 Cocción 20 min
📋 Total 30 min
🍽 Porciones 4
4 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 3 papas
- 1 coliflor
- 1 cebolla
- 2 dientes ajo
- 1 cdta comino
- 1 cdta cúrcuma
- 1 cdta cilantro molido
- 1 cdta garam masala
- Cilantro fresco

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Cortar papas y coliflor en cubos.

2

2. Sofreír comino y cebolla.

3

3. Agregar especias.

4

4. Añadir papas y coliflor.

5

5. Cocer tapado 15 min.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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