Causa limeña
Pastel frío de papa amarilla relleno de pollo y palta.
Preparación
45 min
Cocción
20 min
Total
65 min
Porciones
8
🛒 Ingredientes
0- 1 kg papa amarilla - 4 limones - 200 g pollo cocido - 1 palta - 2 ajíes amarillos - Mayonesa
👨🍳 Instrucciones
1
1. Hacer puré de papa, mezclar con ají, limón y sal.
2
2. Desmenuzar pollo con mayonesa.
3
3. Armar capas: papa, pollo, palta, papa.
4
4. Enfriar 1 h antes de servir.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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