Chana masala
Garbanzos guisados con tomate, cebolla y especias.
Preparación
10 min
Cocción
30 min
Total
40 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 500 g garbanzos cocidos - 2 cebollas - 2 tomates - 3 dientes ajo - 2 cm jengibre - 1 cdta comino - 1 cdta cilantro molido - 1 cdta cúrcuma - 1 cdta garam masala - Cilantro
👨🍳 Instrucciones
1
1. Sofreír cebolla, ajo, jengibre.
2
2. Agregar tomate y especias.
3
3. Cocer 10 min.
4
4. Agregar garbanzos.
5
5. Cocer 15 min.
6
6. Servir con cilantro.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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