Naan
Pan plano indio horneado en tandoor.
Preparación
60 min
Cocción
15 min
Total
75 min
Porciones
8
🛒 Ingredientes
0- 500 g harina - 200 ml yogur - 200 ml leche tibia - 10 g levadura - 2 cdas mantequilla - 1 cdta sal - 1 cdta azúcar - Ajo, cilantro
👨🍳 Instrucciones
1
1. Disolver levadura en leche.
2
2. Amasar con harina, yogur, sal, azúcar.
3
3. Reposar 1 h.
4
4. Estirar discos.
5
5. Cocer en sartén caliente.
6
6. Untar mantequilla de ajo.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
→