Korokke

Croquetas japonesas de papa y carne.

1 Japón Media
⏱ Preparación 30 min
🔥 Cocción 15 min
📋 Total 45 min
🍽 Porciones 8
8 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 500 g papas
- 200 g carne picada
- 1 cebolla
- 2 huevos
- Pan rallado panko
- Harina
- Aceite para freír
- Salsa tonkatsu

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Cocer papas, hacer puré.

2

2. Saltear cebolla y carne.

3

3. Mezclar.

4

4. Formar croquetas.

5

5. Empanizar: harina, huevo, panko.

6

6. Freír hasta dorar.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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