Ceviche peruano
Pescado fresco marinado en limón con cebolla, ají y cilantro.
Preparación
30 min
Total
30 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 500 g corvina fresca - 10 limones (jugo) - 1 cebolla morada - 2 ajíes limo - Cilantro, sal - Camote, choclo
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cortar pescado en cubos.
2
2. Mezclar con jugo de limón, sal y ají.
3
3. Agregar cebolla en julianas y cilantro.
4
4. Marinar 5-10 min.
5
5. Servir con camote y choclo.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
→