Ceviche peruano

Pescado fresco marinado en limón con cebolla, ají y cilantro.

8 Peruana Media 🌾 Sin Gluten
Preparación 30 min
📋 Total 30 min
🍽 Porciones 6
6 porciones

🛒 Ingredientes

0
- 500 g corvina fresca
- 10 limones (jugo)
- 1 cebolla morada
- 2 ajíes limo
- Cilantro, sal
- Camote, choclo

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Cortar pescado en cubos.

2

2. Mezclar con jugo de limón, sal y ají.

3

3. Agregar cebolla en julianas y cilantro.

4

4. Marinar 5-10 min.

5

5. Servir con camote y choclo.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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