Cerdo agridulce
Cerdo frito en tempura con salsa agridulce.
Preparación
20 min
Cocción
15 min
Total
35 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 400 g lomo de cerdo - 2 huevos - 100 g maicena - 1 morrón - 100 g piña - 4 cdas vinagre - 4 cdas azúcar - 2 cdas salsa tomate - Aceite para freír
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cortar cerdo en cubos.
2
2. Rebozar en huevo y maicena.
3
3. Freír 5 min.
4
4. Hacer salsa con vinagre, azúcar y tomate.
5
5. Saltear cerdo con verduras y salsa.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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