Puchero
Guiso de carne con verduras uruguayo.
Preparación
20 min
Cocción
90 min
Total
110 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 500 g carne de res - 3 papas, 2 zanahorias - 1 batata - 1 choclo - 1 cebolla, 1 pimiento - Arroz
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cocer carne en agua 30 min.
2
2. Agregar verduras enteras.
3
3. Cocer 45 min más.
4
4. Servir carne y verduras con el caldo.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
→