Caesar salad
Ensalada César con crutones, parmesano y aderezo de anchoa.
Preparación
15 min
Cocción
10 min
Total
25 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 1 lechuga romana - 100 g crutones - 100 g parmesano - 2 anchoas - 1 diente ajo - 2 yemas - 1 limón - 100 ml aceite oliva - 1 cdta mostaza
👨🍳 Instrucciones
1
1. Hacer aderezo: anchoas, ajo, yemas, limón, mostaza, aceite.
2
2. Cortar lechuga.
3
3. Mezclar con aderezo.
4
4. Agregar crutones y parmesano.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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