Baby back ribs
Costillas de cerdo BBQ glaseadas con salsa barbacoa.
Preparación
15 min
Cocción
180 min
Total
195 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 1.5 kg costillas de cerdo - 200 ml salsa BBQ - 2 cdas azúcar moreno - 1 cda pimentón - 1 cdta ajo en polvo - 1 cdta cebolla en polvo - Sal, pimienta
👨🍳 Instrucciones
1
1. Mezclar especias, frotar costillas.
2
2. Envolver en aluminio.
3
3. Hornear 2 h a 150°C.
4
4. Destapar, bañar con BBQ.
5
5. Hornear 30 min más a 180°C.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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