Moules marinières
Mejillones al vino blanco con ajo y perejil.
Preparación
10 min
Cocción
15 min
Total
25 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 2 kg mejillones - 200 ml vino blanco - 3 dientes ajo - 2 chalotas - Perejil fresco - 50 g mantequilla - Pimienta
👨🍳 Instrucciones
1
1. Limpiar mejillones.
2
2. Rehogar chalotas y ajo.
3
3. Agregar vino y mejillones.
4
4. Tapar, cocer 5 min.
5
5. Agregar mantequilla y perejil.
6
6. Servir con pan y papas fritas.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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