Escargots de Bourgogne

Caracoles con mantequilla de ajo y perejil.

1 Francia Media
⏱ Preparación 15 min
🔥 Cocción 15 min
📋 Total 30 min
🍽 Porciones 4
4 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 24 caracoles
- 150 g mantequilla
- 4 dientes ajo
- 1 taza perejil fresco
- Sal, pimienta
- Pan para acompañar

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Batir mantequilla pomada con ajo y perejil.

2

2. Colocar caracol en concha.

3

3. Cubrir con mantequilla.

4

4. Hornear 10 min a 200°C.

5

5. Servir caliente con pan.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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