Tarte tatin
Tarta de manzana caramelizada invertida.
Preparación
40 min
Cocción
35 min
Total
75 min
Porciones
8
🛒 Ingredientes
0- 6 manzanas - 200 g azúcar - 100 g mantequilla - 1 lámina masa hojaldrada - 1 cdta canela - Esencia de vainilla
👨🍳 Instrucciones
1
1. Caramelizar azúcar con mantequilla en sartén.
2
2. Colocar manzanas peladas y cortadas.
3
3. Cubrir con masa hojaldrada.
4
4. Hornear 30 min a 180°C.
5
5. Reposar 5 min, invertir en plato.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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