Focaccia
Pan plano italiano con romero, aceite y sal gruesa.
Preparación
60 min
Cocción
20 min
Total
80 min
Porciones
8
🛒 Ingredientes
0- 500 g harina 00 - 300 ml agua templada - 10 g levadura - 100 ml aceite oliva - Romero fresco - Sal gruesa
👨🍳 Instrucciones
1
1. Disolver levadura en agua.
2
2. Amasar con harina, sal y aceite.
3
3. Reposar 1 h.
4
4. Estirar en placa aceitada.
5
5. Hundir con dedos, añadir aceite y romero.
6
6. Hornear 20 min a 200°C.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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