Pizza margherita
Pizza clásica napolitana con tomate, mozzarella y albahaca.
Preparación
60 min
Cocción
15 min
Total
75 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 500 g harina 00 - 300 ml agua - 10 g levadura - 2 cdas aceite - 1 cdta sal - 200 g salsa tomate - 250 g mozzarella - Albahaca fresca
👨🍳 Instrucciones
1
1. Hacer masa, reposar 2 h.
2
2. Estirar discos.
3
3. Cubrir con salsa.
4
4. Agregar mozzarella.
5
5. Hornear 15 min a 220°C.
6
6. Decorar con albahaca.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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