Minestrone

Sopa italiana de verduras con pasta o arroz.

2 Italia Fácil 🥦 Vegetariano
⏱ Preparación 15 min
🔥 Cocción 40 min
📋 Total 55 min
🍽 Porciones 6
6 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 2 zanahorias
- 2 papas
- 2 tomates
- 1 calabacín
- 100 g judías verdes
- 100 g pasta pequeña
- 1 cebolla
- Ajo, albahaca
- Queso parmesano

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Sofreír cebolla y ajo.

2

2. Agregar verduras en cubos.

3

3. Cubrir con caldo de verduras.

4

4. Cocer 25 min.

5

5. Agregar pasta, cocer 10 min.

6

6. Servir con parmesano.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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