Panna cotta
Postre italiano de crema cocida con frutos rojos.
Preparación
15 min
Cocción
10 min
Total
25 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 500 ml crema de leche - 100 g azúcar - 1 cdta esencia vainilla - 2 hojas gelatina - 200 g frutos rojos - 2 cdas azúcar para coulis
👨🍳 Instrucciones
1
1. Hidratar gelatina en agua fría.
2
2. Calentar crema con azúcar y vainilla.
3
3. Disolver gelatina en crema.
4
4. Verter en moldes, enfriar 4 h.
5
5. Hacer coulis de frutos rojos.
6
6. Desmoldar y servir con coulis.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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