Fideuá
Fideos tostados con mariscos y alioli.
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Total
50 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 400 g fideos gruesos - 300 g mariscos mixtos - 2 tomates - 1 cebolla - 2 dientes ajo - 100 ml vino blanco - Caldo de pescado, azafrán
👨🍳 Instrucciones
1
1. Tostar fideos en paella.
2
2. Sofreír cebolla, ajo y tomate.
3
3. Agregar mariscos.
4
4. Añadir vino, fideos y caldo.
5
5. Cocer 10 min.
6
6. Servir con alioli.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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