Rabitos de cerdo

Rabo de cerdo guisado con chile pasilla y verduras.

6 México Media
⏱ Preparación 20 min
🔥 Cocción 120 min
📋 Total 140 min
🍽 Porciones 6
6 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 1 kg rabo de cerdo
- 4 chiles pasilla
- 2 tomates
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 papas
- Ajo, laurel, tomillo

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Dorar rabos de cerdo.

2

2. Licuar chiles, tomate y ajo.

3

3. Sofreír salsa.

4

4. Agregar rabos, laurel y agua.

5

5. Cocer 1.5 h.

6

6. Agregar verduras, cocer 20 min.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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