Mandocas

Buñuelos de plátano maduro con queso y papelón.

12 Venezuela Media
⏱ Preparación 20 min
🔥 Cocción 15 min
📋 Total 35 min
🍽 Porciones 8
8 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 4 plátanos maduros
- 200 g queso blanco rallado
- 200 g harina de maíz
- 100 g papelón rallado
- Aceite para freír
- Canela

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Cocer plátanos, hacer puré.

2

2. Mezclar con queso, harina y papelón.

3

3. Formar aros.

4

4. Freír en aceite caliente.

5

5. Espolvorear canela.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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