Pabellón criollo
Arroz, carne mechada, caraotas negras y tajadas de plátano maduro.
Preparación
30 min
Cocción
90 min
Total
120 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 500 g carne de res - 2 tazas arroz - 500 g caraotas negras - 3 plátanos maduros - 1 cebolla - Ajo, comino, pimentón
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cocer caraotas 1 h.
2
2. Mechare cebolla, ajo, pimentón.
3
3. Cocer carne 45 min, desmenuzar.
4
4. Freír plátanos en rodajas.
5
5. Servir arroz, caraotas, carne y tajadas.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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