Caldo verde
Sopa cremosa de papas con col rizada y chorizo.
Preparación
15 min
Cocción
30 min
Total
45 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 500 g papas - 300 g col rizada - 2 chorizos - 1 cebolla - 2 dientes ajo - Aceite oliva, sal
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cocer papas con cebolla y ajo.
2
2. Licuar hasta crema.
3
3. Agregar chorizo en rodajas.
4
4. Agregar col rizada en juliana fina.
5
5. Cocer 5 min, servir con aceite.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
→