Leche asada
Postre chileno de leche horneada con caramelo.
Preparación
15 min
Cocción
45 min
Total
60 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 1 L leche - 6 huevos - 200 g azúcar - 1 cdta esencia vainilla - Canela en polvo - 100 g azúcar para caramelo
👨🍳 Instrucciones
1
1. Hacer caramelo con azúcar, verter en molde.
2
2. Batir leche con huevos, azúcar y vainilla.
3
3. Verter en molde.
4
4. Hornear a baño María 45 min a 160°C.
5
5. Espolvorear canela, enfriar.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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