Caldillo de congrio
Sopa de congrio con papas, tomate y crema.
Preparación
20 min
Cocción
40 min
Total
60 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 500 g congrio - 3 papas - 2 tomates - 1 cebolla - 2 dientes ajo - 100 ml crema - Cilantro, sal, pimienta
👨🍳 Instrucciones
1
1. Sofreír cebolla, ajo y tomate.
2
2. Agregar papas en rodajas y agua.
3
3. Cocer 20 min.
4
4. Agregar congrio en trozos.
5
5. Cocer 10 min.
6
6. Añadir crema, cilantro y servir.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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