Machas a la parmesana
Machas gratinadas con queso parmesano y vino blanco.
Preparación
15 min
Cocción
10 min
Total
25 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 500 g machas - 100 g queso parmesano - 50 ml vino blanco - 50 g manteca - Ajo, perejil, sal
👨🍳 Instrucciones
1
1. Limpiar machas, dejar en concha.
2
2. Colocar manteca y ajo en cada una.
3
3. Rociar vino blanco.
4
4. Cubrir con parmesano.
5
5. Gratinar 5 min a 200°C.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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