Sopaipillas
Masa de zapallo frita, típica chilena con merquén.
Preparación
25 min
Cocción
20 min
Total
45 min
Porciones
8
🛒 Ingredientes
0- 500 g harina - 300 g zapallo cocido - 1 cdta sal - 1 cdta merquén - Aceite para freír - 1 cda manteca
👨🍳 Instrucciones
1
1. Hacer puré de zapallo.
2
2. Mezclar con harina, sal y merquén.
3
3. Amasar, estirar, cortar círculos.
4
4. Freír en aceite caliente.
5
5. Servir calientes.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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