Sopa de mariscos
Sopa chilena de mariscos con vino blanco y crema.
Preparación
20 min
Cocción
25 min
Total
45 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 400 g mariscos mixtos - 1 cebolla - 2 dientes ajo - 100 ml vino blanco - 200 ml crema - 2 papas - Cilantro, sal, pimienta
👨🍳 Instrucciones
1
1. Sofreír cebolla y ajo.
2
2. Agregar mariscos y vino.
3
3. Cocer 5 min.
4
4. Añadir papas en cubos y agua.
5
5. Cocer 15 min.
6
6. Agregar crema y cilantro.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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