Picarones
Donas de zapallo y camote bañadas en miel de chancaca.
Preparación
45 min
Cocción
20 min
Total
65 min
Porciones
8
🛒 Ingredientes
0- 500 g zapallo - 200 g camote - 300 g harina - 2 cdta levadura - Anís, clavo - 200 g chancaca - 1 naranja
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cocer zapallo y camote, hacer puré.
2
2. Mezclar con harina, levadura y anís.
3
3. Reposar 30 min.
4
4. Formar aros y freír.
5
5. Hacer miel con chancaca, clavo y naranja.
6
6. Bañar picarones.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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