Caldo de gallina
Caldo reconfortante de gallina con huevo, fideos y verduras.
Preparación
20 min
Cocción
90 min
Total
110 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 1 gallina - 2 huevos - 100 g fideos - 2 papas - 1 cebolla - Ajo, kión, cilantro - Sal, pimienta
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cocer gallina 1 h.
2
2. Desmenuzar carne.
3
3. Colar caldo, hervir con fideos y papas.
4
4. Agregar pollo desmenuzado.
5
5. Servir con huevo entero cocido y cilantro.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
→