Picante de mariscos

Mariscos salteados con ají amarillo y cebolla.

8 Perú Media
⏱ Preparación 20 min
🔥 Cocción 20 min
📋 Total 40 min
🍽 Porciones 4
4 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 400 g mariscos
- 2 ajíes amarillos
- 1 cebolla
- 3 dientes ajo
- 100 ml vino blanco
- Cilantro, sal, pimienta

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Limpiar mariscos.

2

2. Licuar ají con ajo.

3

3. Saltear cebolla, agregar ají.

4

4. Añadir mariscos y vino.

5

5. Cocer 5 min, agregar cilantro.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

→
← Volver