Arroz con mariscos
Arroz peruano con mariscos y ají amarillo.
Preparación
20 min
Cocción
30 min
Total
50 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 2 tazas arroz - 300 g mariscos mixtos - 1 cebolla - 2 ajíes amarillos - 2 dientes ajo - 100 ml cerveza - Cilantro, sal
👨🍳 Instrucciones
1
1. Sofreír cebolla, ajo y ají.
2
2. Agregar mariscos, cocer 5 min.
3
3. Añadir arroz y cerveza.
4
4. Agregar caldo de pescado.
5
5. Cocer 20 min, agregar cilantro.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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