Papa a la huancaína
Papas cocidas con salsa de queso, ají amarillo y leche.
Preparación
15 min
Cocción
20 min
Total
35 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 4 papas amarillas - 200 g queso fresco - 2 ajíes amarillos - 1 galleta de soda - 100 ml leche evaporada - Aceite, sal - Lechuga, aceitunas
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cocer papas, pelar y cortar.
2
2. Licuar queso, ají, galleta y leche.
3
3. Aliñar con aceite y sal.
4
4. Servir papas sobre lechuga.
5
5. Cubrir con salsa, decorar con aceitunas.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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