Merengón colombiano
Postre de merengue con fresas, crema y arequipe.
Preparación
20 min
Cocción
60 min
Total
80 min
Porciones
8
🛒 Ingredientes
0- 4 claras - 200 g azúcar - 500 ml crema de leche - 300 g fresas - 200 g arequipe (dulce de leche)
👨🍳 Instrucciones
1
1. Batir claras a punto nieve, agregar azúcar.
2
2. Formar discos de merengue.
3
3. Hornear 1 h a 100°C.
4
4. Armar con crema, fresas y arequipe.
5
5. Enfriar antes de servir.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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