Arepa de huevo

Arepa de maíz frita rellena de huevo, típica costeña.

1 Colombia Media 🥦 Vegetariano
Preparación 30 min
🔥 Cocción 15 min
📋 Total 45 min
🍽 Porciones 4
4 porciones

🛒 Ingredientes

0
- 500 g harina de maíz
- 300 ml agua
- 4 huevos
- Sal
- Aceite para freír

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Amasar harina con agua y sal.

2

2. Formar arepas gruesas.

3

3. Freír 3 min.

4

4. Abrir un bolsillo y verter huevo crudo.

5

5. Freír de nuevo 3 min.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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