Patacones

Plátano verde frito, aplastado y frito de nuevo.

1 Colombia Fácil 🥦 Vegetariano 🌱 Vegano 🌾 Sin Gluten
⏱ Preparación 15 min
🔥 Cocción 15 min
📋 Total 30 min
🍽 Porciones 4
4 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 4 plátanos verdes
- Aceite para freír
- Sal
- Guacamole o hogao

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Pelar plátanos, cortar en rodajas de 3 cm.

2

2. Freír en aceite 4 min.

3

3. Aplastar con pataconera.

4

4. Freír de nuevo hasta dorar.

5

5. Salar y servir con guacamole.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

→
← Volver