Sancocho de pescado
Sopa de pescado con yuca, plátano y mazorca.
Preparación
30 min
Cocción
60 min
Total
90 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 500 g pescado fresco - 2 yucas - 2 plátanos verdes - 2 mazorcas - 1 cebolla - 2 tomates - Cilantro, ajo, comino
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cortar verduras en trozos grandes.
2
2. Hacer sofrito con cebolla, tomate, ajo.
3
3. Cocer verduras en agua 30 min.
4
4. Agregar pescado, cocer 15 min.
5
5. Condimentar con cilantro.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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