Milanesa napolitana
Milanesa de carne con salsa de tomate, mozzarella y jamón.
Preparación
20 min
Cocción
15 min
Total
35 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 4 filetes de nalga - 2 huevos - Pan rallado - 200 ml salsa tomate - 200 g mozzarella - 4 fetas jamón cocido - Orégano
👨🍳 Instrucciones
1
1. Aplastar filetes, salpimentar.
2
2. Pasar por huevo batido y pan rallado.
3
3. Freír hasta dorar.
4
4. Cubrir con salsa, jamón y queso.
5
5. Gratinar 5 min al horno.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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