Humita en chala

Pastel de choclo cremoso envuelto en hojas de chala.

9 Argentina Media 🥦 Vegetariano 🌾 Sin Gluten
⏱ Preparación 30 min
🔥 Cocción 40 min
📋 Total 70 min
🍽 Porciones 8
8 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 6 choclos desgranados
- 1 cebolla
- 100 g manteca
- 200 ml leche
- 2 cdas pimentón
- Hojas de chala
- Sal, pimienta

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Licuar choclo con leche.

2

2. Rehogar cebolla en manteca.

3

3. Agregar choclo y cocer hasta espesar.

4

4. Condimentar.

5

5. Envolver en chalas y atar.

6

6. Hervir 20 min en agua con sal.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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