Carbonada
Guiso de carne, zapallo, choclo y frutas en zapallo.
Preparación
30 min
Cocción
90 min
Total
120 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 500 g carne de res - 1 zapallo grande - 2 choclos - 2 batatas - 1 membrillo - 2 tomates - 1 cebolla - Pimentón, comino
👨🍳 Instrucciones
1
1. Cortar tapa al zapallo, vaciar.
2
2. Saltear carne y cebolla.
3
3. Agregar tomate, verduras y fruta en cubos.
4
4. Rellenar zapallo y hornear 1 h.
5
5. Servir en el mismo zapallo.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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