Empanadas salteñas

Empanadas jugosas con relleno de carne cortada a cuchillo, papas y huevo.

1 Argentina Difícil
Preparación 60 min
🔥 Cocción 25 min
📋 Total 85 min
🍽 Porciones 12
12 porciones

🛒 Ingredientes

0
- 500 g carne de res
- 4 papas
- 2 cebollas
- 2 huevos duros
- 100 g aceitunas
- Comino, pimentón
- 12 tapas de empanada

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Cortar carne en cubos pequeños.

2

2. Rehogar cebolla, agregar carne y papas cocidas en cubos.

3

3. Condimentar con comino y pimentón.

4

4. Rellenar tapas, agregar huevo y aceituna.

5

5. Repulgar y hornear 20 min a 200°C.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

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