Katsudon

Bowl japonés de cerdo empanizado con huevo y cebolla sobre arroz.

6 Japonesa Media
⏱ Preparación 20 min
🔥 Cocción 15 min
📋 Total 35 min
🍽 Porciones 4
4 porciones

🛒 Ingredientes

0 
- 4 filetes cerdo
- 2 huevos
- 200 g pan panko
- Harina
- 1 cebolla
- 4 cdas salsa soja
- 2 cdas mirin
- 2 tazas arroz

👨‍🍳 Instrucciones

1

1. Hacer tonkatsu: empanizar y freír cerdo.

2

2. Cocer cebolla con soja y mirin.

3

3. Batir huevos.

4

4. Agregar tonkatsu a la sartén, verter huevo.

5

5. Servir sobre arroz.

⏲ Temporizador

00:00

📏 Conversor de Unidades

→
← Volver