Bobotie sudafricano
Pastel de carne especiado sudafricano con huevo y leche.
Preparación
20 min
Cocción
40 min
Total
60 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 500 g carne molida - 1 cebolla - 2 rebanadas pan remojado - 1 cda curry - 200 ml leche - 2 huevos - Pasas, almendras - Hojas laurel
👨🍳 Instrucciones
1
1. Sofreír cebolla y carne.
2
2. Agregar curry, pasas y pan.
3
3. Colocar en fuente.
4
4. Batir leche con huevo, verter encima.
5
5. Colocar laurel, hornear 30 min a 180°C.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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