Sopa de tortilla
Sopa mexicana con tiras de tortilla frita, aguacate y chile.
Preparación
15 min
Cocción
20 min
Total
35 min
Porciones
6
🛒 Ingredientes
0- 6 tortillas maíz - 2 tomates - 1 cebolla - 2 dientes ajo - 1 litro caldo - 2 chiles pasilla - Aguacate, queso fresco, crema
👨🍳 Instrucciones
1
1. Freír tiras de tortilla.
2
2. Sofreír tomate, cebolla y ajo.
3
3. Agregar caldo y chiles.
4
4. Cocer 15 min.
5
5. Servir con totopos, aguacate y crema.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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