Tortilla española de patatas
Un clásico adaptado al gusto mexicano con jalapeño.
Preparación
15 min
Cocción
15 min
Total
30 min
Porciones
4
🛒 Ingredientes
0- 4 huevos - 4 papas - 2 jalapeños - 1/2 cebolla - Aceite, sal
👨🍳 Instrucciones
1
1. Pelar y cortar papas, freír.
2
2. Batir huevos con jalapeño picado.
3
3. Mezclar papas con huevo.
4
4. Cocer 3 min por lado.
⏲ Temporizador
00:00
📏 Conversor de Unidades
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